Протеин: польза и вред, виды

Содержание
  1. Протеины для роста мышц, вреден ли для здоровья мужчин и женщин, что такое и для чего нужен
  2. Действие протеина на организм. Виды и польза напитка
  3. Польза сывороточного протеина
  4. Казеиновый белок
  5. Молочный протеин
  6. Польза соевого протеина
  7. Яичный протеин
  8. Многокомпонентный протеин
  9. Негативные последствия от употребления
  10. Воздействие на мужской организм
  11. Протеин и потенция
  12. Вредно ли употреблять в больших дозах
  13. Вредно ли принимать протеин на ночь?
  14. Вред для подростков
  15. Воздействие на женский организм
  16. Могут ли протеиновые коктейли вызывать рак?
  17. Протеин вреден или нет: мнение врачей
  18. Влияние протеина на работу внутренних органов
  19. Протеин и правильное питание
  20. Обязательно ли заниматься спортом во время приема протеина?
  21. На что надо обратить внимание при покупке и употреблении протеина
  22. Заключение
  23. Протеин: преимущества и недостатки для организма
  24. Протеин для организма: польза и вред
  25. Рисовый протеин: польза и вред
  26. Изолят протеина: польза и вред
  27. Протеиновый коктейль: польза и вред для мужчин
  28. Протеин – польза и вред по мнению врачей
  29. Польза и вред протеинов для организма мужчин и женщин
  30. Важная роль белка
  31. Состав протеинового продукта
  32. Виды коктейлей
  33. Негативное влияние смесей
  34. Вред и польза протеина для женщин и мужчин
  35. Виды протеинов
  36. Протеин: польза и вред для женщин и мужчин
  37. Вреден ли протеин: мнение врачей
  38. Рекомендации экспертов Prime Kraft
  39. Протеин: польза и возможный вред для организма
  40. Протеин – основные понятия
  41. Виды протеина
  42. Польза для женщин
  43. Польза для мужчин
  44. Вред
  45. Полезные советы для начинающих протеинщиков
  46. Заключение

Протеины для роста мышц, вреден ли для здоровья мужчин и женщин, что такое и для чего нужен

Протеин: польза и вред, виды

Целью каждого атлета является обретение сильного, красивого тела. Чтобы достичь поставленной цели, необходимо чередовать интенсивные тренировки с периодами отдыха, восстановления.

Целью каждого атлета является обретение сильного, красивого тела

Кроме того, невозможно развить рельефные мышцы без сбалансированного питания. Еще один способ, к которому прибегают многие атлеты, заключается в употреблении спортивных протеиновых напитков.

Действие протеина на организм. Виды и польза напитка

Протеин (белок) является строительным материалом для мышечной системы. Принимая протеины для роста мышц, спортсмен получает необходимое количество белка, который трудно получить с пищей.

Чем еще полезен белок:

  • Способствует регенерации кожных покровов.
  • Придает сил, энергии, повышает выносливость.
  • Укрепляет иммунную систему.
  • Способствует похудению с длительным поддержанием эффекта.
  • Участвует в процессе выработки некоторых гормонов.
  • Восстанавливает работоспособность.

Существует несколько основных категорий протеина, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки.

Польза сывороточного протеина

Производится из молочной сыворотки, прошедшей фильтрацию, в результате которой удаляется жир и небелковые компоненты.

Существует несколько основных категорий протеина, каждый из которых имеет свои преимущества и недостатки

Усвоение происходит за 1-2 часа, поэтому сывороточный белок может употребляться до занятий спортом и после того, как тренировка закончилась.

Действие основано на ускорении обмена веществ, замедлении усвоения жиров. Употребление сывороточного белка способствует тому, что в организм поступает каждая аминокислота, в которой нуждается организм для формирования мышц.

Он приятен на вкус, быстро растворяется. Концентрат доступен по цене и дает высокий стойкий эффект.

Не рекомендуется употреблять перед сном и между приемами еды.

Казеиновый белок

На усваивание этого вида белка требуется длительное время (от 4 до 10 часов), поэтому прием казеинового белка нецелесообразен до и сразу после занятий спортом. Он содержит много кальция, плохо растворяется и имеет не совсем приятный вкус.

Его рекомендуется принимать перед сном, благодаря чему ночью каждая мышца будет подпитываться необходимым строительным материалом.

Молочный протеин

На 20% состоит из сыворотки и на 80% из казеина. Относится к медленным белкам. Его работа длится от 3 до 4 часов. Подходит для употребления на ночь и между приемами еды.

Одним из преимуществ является невысокая цена.

Важно! В состав молочного протеина входит лактоза, что нужно учитывать тем, у кого есть непереносимость этого вещества.

Польза соевого протеина

Аминокислотный состав соевого белка не является полноценным. В него входят исключительно растительные белки. Он не способен значительно повлиять на рост мышц.

Время действия составляет от 3 до 5 часов. Целесообразно его принимать сразу после тренировки и между приемами пищи. Соевые коктейли незаменимы для вегетарианцев. Продукт исключает животное происхождение белка и подходит тем, кто страдает непереносимостью лактозы.

Этот вид пользуется большой популярностью среди девушек, способствуя выработке эстрогена и понижая уровень тестостерона, холестерина.

Яичный протеин

Обладает высокой биологической ценностью и степенью усвояемости. Подходит спортсменам с непереносимостью лактозы.

Яичный протеин рекомендуется для употребления утром

Яичный протеин рекомендуется для употребления утром, перед и после окончания занятий спортом. Время работы белка – от 3 до 5 часов.

Коктейли не популярны по причине высокой цены.

Многокомпонентный протеин

Содержит в себе полный набор необходимых аминокислот и представляет собой смесь белков. Он употребляется как сразу после занятий спортом, так и на протяжении суток.

Многокомпонентный белок имеет невысокую цену. Время его работы – от 3 до 6 часов.

Негативные последствия от употребления

Главным побочным действием в результате приема протеиновых коктейлей является появление нежелательных жировых отложений. Эти напитки содержат минимальное количество калорий, но чрезмерное их употребление может негативно сказаться на внешнем виде атлета. Связано это с тем, что избыток энергии откладывается в жир.

Если человек не является спортсменом, ведет сидячий и неактивный образ жизни, то нет необходимости в употреблении спортивных напитков. В противном случае есть риск появления лишних килограммов.

Воздействие на мужской организм

Качественные протеиновые напитки являются полностью натуральными продуктами. Энергия, которая поступает в результате употребления коктейлей, полностью уходит на формирование мышечной массы, не оказывая негативного влияния на мужское здоровье.

Исключение могут составлять некачественные дешевые спортивные добавки на основе стероидов.

Влияние спортивных напитков на организм зависит от того, насколько оптимально подобрана дозировка и интенсивность тренировок.

Грамотный подход к этому вопросу даст возможность мужчине заметить позитивные изменения в состоянии его здоровья и самочувствия:

  • Ускорение процесса обмена веществ.
  • Увеличение мышечной массы.
  • Повышение выносливости.
  • Улучшение рельефа мышц.

Протеин и потенция

Мужчина не будет иметь проблем с потенцией, используя качественный продукт, исключающий стероиды. Протеин низкого качества вреден из-за содержания в нем фитоэстрогенов.

Мужчины не учитывают того факта, что ослабление эректильной функции происходит не из-за употребления протеина, а по причине чересчур интенсивных тренировок

Возможны нежелательные реакции в случае непереносимости белка. Однако такие случаи довольно редко встречаются.

Не рекомендуется превышать дозировку белка. Это приведет к состоянию обезвоживания организма. Поэтому важно пить достаточное количество воды в период приема протеиновых коктейлей. Это обеспечит полноценное усваивание белка.

Мужчины не учитывают того факта, что ослабление эректильной функции происходит не из-за употребления протеина, а по причине чересчур интенсивных тренировок.

Занятия спортом обязательно должны чередоваться с полноценным отдыхом. В меню должны входить свежие овощи, фрукты, каши.

Вредно ли употреблять в больших дозах

Протеин, как и любое другое средство, требует грамотного и умеренного подхода.

Большинство атлетов уверено, что за один прием не стоит употреблять более 25 грамм продукта. Это действительно соответствует истине. Избыточное употребление не будет способствовать формированию рельефной мышечной массы.

Важно не количество белка, а то, когда он употребляется и сочетается ли с углеводами с высоким гликемическим индексом. Рекомендуется употреблять напитки после занятий спортом, добавляя углевод в объеме от 40 до 50 грамм.

Чрезмерное употребление белка может привести к побочным эффектам:

  • Набор жировой массы из-за чрезмерного поступления в организм калорий.
  • Расстройства пищеварения в виде вздутия кишечника, запора, диареи, повышенного газообразования.
  • Индивидуальные аутоиммунные реакции, связанные с однообразием в применении добавок. Важно регулярно менять не только добавки, но и белковую пищу в рационе.

Важно учитывать, что из-за регулярного употребления высоких доз со временем организм не сможет полноценно усваивать все полезные вещества, которые входят в состав коктейлей.

Вредно ли принимать протеин на ночь?

Находясь в состоянии покоя, организм меньше расходует энергии, поэтому процесс усвоения еды происходит гораздо хуже.

Однако рост и восстановление мышц продолжаются и в ночное время. Процесс регенерации требует поступления энергии. Чтобы мышцы росли, им нужен белок. Атлеты могут спокойно принимать коктейли, не опасаясь, что это пагубно отразиться на внешнем виде.

Вред для подростков

Растущий организм не нуждается в дополнительных дозах протеина. Он сам успешно развивается при регулярных занятиях спортом.

Кроме того, часто протеин может стать причиной появления аллергических реакций. Они проявляются кожной сыпью, расстройством пищеварения.

Чрезмерное и неконтролируемое употребление спортивных напитков подростком может стать причиной развития патологий внутренних органов, в частности печени и почек.

Большую опасность представляет развитие психологической зависимости, когда подросток, ощутивший эффект от протеиновых коктейлей, уже не может остановиться и переходит на более сильные препараты.

Воздействие на женский организм

Если подходить грамотно к употреблению спортивных напитков, то они оказывают только положительное действие на женский организм.

Большая часть докторов уверена в том, что спортивные напитки не несут в себе вреда

Связано это с тем, что любая другая диета (фруктовая, яичная, кефирная, гречневая и другие) способствуют тому, что сжигается мышечная масса, а не жировые отложения. Об этом факте часто создатели диет умалчивают. При употреблении протеина с целью похудения уходит лишний жир, а не мышечная масса.

Протеин имеет ряд других положительных свойств:

  • Укрепляет мышцы.
  • Формирует привлекательные формы тела.
  • Предупреждает развитие остеопороза.
  • Снижает концентрацию холестерина в крови.
  • Служит профилактикой онкологических заболеваний.
  • Повышает уровень эстрогена.

Могут ли протеиновые коктейли вызывать рак?

Существует стереотип о том, что применение протеина может вызывать рак внутренних органов. В этом направлении ученые США проводили исследование, в котором тщательно изучалась взаимосвязь между спортивными напитками и развитием онкологии.

В процессе исследований проверялась связь с такими заболеваниями, как рак груди, предстательной железы, яичников, гортани, пищевода, почек, поджелудочной железы, а также повышенного артериального давления.

В ходе комплексного анализа было выявлено, что в редких случаях существует незначительный риск развития заболевания, однако ни в одном случае не было доказано, что протеин стал причиной развития онкологии.

Протеин вреден или нет: мнение врачей

Большая часть докторов уверена в том, что спортивные напитки не несут в себе вреда.

Негативные последствия могут наблюдаться в случае длительного употребления продукта в больших дозах. Важно грамотно соблюдать рекомендуемое количество продукта в день. Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы белок в достаточной мере поступал с обычной едой каждый день.

Нередки случаи, когда спортсмен сталкивается с подделкой. Поэтому важно тщательно выбирать протеиновый коктейль.

Влияние протеина на работу внутренних органов

Прежде чем приступить к употреблению протеина, важно учитывать особенности влияния вещества на некоторые органы и системы человеческого организма:

Орган, заболеваниеОсобенности влияния
Костная системаНезначительно снижается уровень кальция в костной ткани
ПочкиПочка является тем органом, который отвечает за выведение токсических веществ. Прием протеина повышает нагрузку на орган. Обострение патологий возможно только в случае, если уже имелись почечные заболевания до начала приема продукта
ПеченьТак же, как и в случае с болезнями почек, обострения печеночных заболеваний возможно при наличии таковых еще до начала приема протеиновых напитков
Ишемическая болезнь сердцаУвеличивается риск развития данной патологи после приема молочной продукции в большом количестве, а не конкретно после протеиновых напитков
Повышенное артериальное давлениеНет подтверждения тому, что животный белок повышает артериальное давление. Наоборот, доказано, что соевый белок снижает уровень холестерина
Коронарная болезнь сердцаПрямая связь между спортивными напитками и этой патологией не была обнаружена
Индивидуальная непереносимостьЕсть небольшое число людей с непереносимостью белка. Они заключаются в том, что у человека после того, как была принята очередная порция продукт,а появляется расстройство пищеварения, диарея, метеоризм. В таком случае нужно уменьшить дозу или вообще прекратить прием

Протеин и правильное питание

Чтобы добиться поставленной цели, важно сбалансировать свое питание. Пища должна содержать белок, медленные углеводы, незначительное число жиров.

Обязательно ли заниматься спортом во время приема протеина?

Если атлет хочет иметь красивое рельефное тело, то этот процесс возможен только при комплексном подходе. Если употреблять только коктейль в большом количестве и не заниматься спортом, то это приведет к обратному эффекту.

Будет расти не мышечная масса, а жир.

На что надо обратить внимание при покупке и употреблении протеина

Чтобы не ошибиться с выбором спортивного напитка, нужно обратить внимание на:

  1. в нем белка. Оно должно быть выше 60%.
  2. Стоимость. Покупать следует качественную добавку и избегать дешевых аналогов.
  3. Вкус. Бывают ситуации, когда производители выпускают настолько приторные напитки, что их трудно пить.

Заключение

Протеиновые напитки являются отличным способом улучшить состояние фигуры, нарастить мышечную массу, избавиться от лишних килограммов.

Этого можно достичь, сочетая прием коктейлей с грамотно разработанными тренировками, рациональным питанием, чередованием интенсивных физических нагрузок и периодов восстановления.

Источник: https://Dietonika.com/nabor-massy-tela/dobavki-dlya-nabora-massy/proteiny-dla-rosta-mysc.html

Протеин: преимущества и недостатки для организма

Протеин: польза и вред, виды

Автор публикации:

Ашурбекова Шамсият Тофиковна

Врач-эндокринолог. Специалист по
превентивной, функциональной медицине

Большинство людей, которые серьёзно занимаются спортом, всегда интересуются, нужны ли им пищевые добавки и в каком количестве. Говорят, что употребление протеина вредит здоровью спортсмена, но так ли это на самом деле?

Любой протеин содержит белок (от 60 до 90% в составе смеси) и почти не содержит жира. Важно, что в состав протеиновых смесей всегда входят легкоусвояемые белки. Именно поэтому они так популярны в среде профессиональных спортсменов, так как помогают мышцам справляться с большими нагрузками.

Протеин для организма: польза и вред

У протеина есть как преимущества, так и недостатки. Из плюсов следует отметить:

  • увеличение массы мышц и высокие результаты в спорте;
  • содержание белков, необходимых при высоких нагрузках, но минимальное количество жира и углеводов;
  • стойкое снижение аппетита, так как уровень сахара в крови становится меньше;
  • протеиновым коктейлем можно «перекусывать» дома или на работе;
  • состав содержит суточную норму белка, поэтому протеины могут употреблять вегетарианцы;
  • простота в приготовлении. Его надо просто развести водой или молоком;
  • лёгкая усвояемость, отсутствие тяжести в желудке после применения;
  • богатый аминокислотный комплекс в составе;
  • человек становится более выносливым и энергичным;
  • порошок не портится, в отличие от молочных продуктов. Его всегда можно брать с собой в поездки;
  • протеины регулируют содержание инсулина в крови;
  • в состав порошков могут входить разные пищевые добавки, поэтому человеку легко подобрать для себя оптимальный вариант.

Кроме того, белки, входящие в состав протеинов, имеют природное происхождение и при умеренном и правильном употреблении безопасны для человека.

Есть у протеинов и минусы, которые надо учитывать:

  • возможность расстройства пищеварения. В группу риска, прежде всего, входят те, кто не переносит лактозу, однако можно купить протеиновый состав и без неё. Это изоляты и гидролизаты, изготовленные на основе сыворотки;
  • при превышении дозы можно принести большой вред почкам и печени. Если человек страдает печёночной или почечной патологией, употреблять протеины ему нельзя;
  • в составах фактически отсутствуют микроэлементы и витамины, но есть современные разработки, куда производители их успешно добавляют;
  • высокая стоимость хороших составов;
  • наличие красителей и заменителей сахара, так как чистые протеины не обладают приятным вкусом.

Рисовый протеин: польза и вред

Основная польза рисового протеина в том, что он является гипоаллергенным, поэтому идеально подойдёт для тех, кто страдает пищевыми аллергическими реакциями.

Если сравнивать рис с белками, которые получают из яиц, молока или сои, он менее опасен для чувствительного организма. Также он прекрасно восстанавливает мышечную массу и способствует повышению силы и выносливости.

Вреда при умеренном употреблении рисовый протеин не принесёт.

Изолят протеина: польза и вред

Изолят протеина получают, применяя специальные технологии: вначале из животной сыворотки с помощью ионного обмена выделяют белок. Его можно получить из любого молочного или мясного продукта.

Сывороточный изолят протеина — это своего рода полезная и концентрированная белковая «вытяжка» из продуктов, имеющая высокую ценность.

Также изолят содержит много полезных кислот, что обеспечивает наращивание мышц и их быстрое восстановление.

Изолят укрепляет и увеличивает мышечную ткань. Его могут употреблять не только спортсмены, но и обычные люди, которые хотят улучшить общее состояние здоровья и повысить свою выносливость.

Он идеально подходит для тех, кто по каким-то причинам не может получить суточную норму белка.

Если принимать изолят правильно, предварительно проконсультировавшись со специалистом и внимательно изучив инструкцию, вреда от него не будет.

Протеиновый коктейль: польза и вред для мужчин

Протеиновые коктейли получают, смешивая любой порошок с жидкостью. Вместо неё используют и дополнительные компоненты.

Это лучший напиток для культуриста или спортсмена после серьёзной тренировки, облегчающий восстановление мышц и дающий силы.

Коктейль прекрасно утоляет чувство голода, насыщая организм белками и минимумом калорий, но пить его следует только при условии употребления обычной пищи, чтобы не навредить организму.

Протеин – польза и вред по мнению врачей

О пользе и вреде протеина много рассказывают врачи-эндокринологи, диетологи и фитнес-тренеры.

Как уже было сказано, все они уже давно единогласно сошлись во мнении, что вреда это вещество не принесёт, если принимать его дозированно и правильно.

Например, если человек обращается к специалисту, желая похудеть, ему следует иметь в виду то, что во время тренировок нужно сочетать как программы по сжиганию жира, так и по набору мышечной массы, чтобы избежать серьёзных проблем.

Дозировку протеиновых составов следует определять в индивидуальном порядке, только после консультации с врачом или грамотным тренером. Нельзя воздерживаться перед тренировкой от обычной еды, а после занятий сразу пить протеиновый коктейль. Именно это часто способствует вредному воздействию веществ на печень и почки. Схема для любого тренирующегося должна быть примерно такой:

  • приём полноценной пищи перед тренировкой;
  • сама тренировка;
  • протеиновый коктейль после неё;
  • после коктейля — обязательное употребление в пищу банана или йогурта;
  • час спустя — снова полноценный приём пищи, до утоления чувства голода;
  • перед сном необходимо есть творог, содержащий белок, который медленно переваривается. Это необходимо для нормальной циркуляции крови в ночное время суток.

Главное — не делать фатальной ошибки, думая, что протеины могут полностью заменить полноценные приёмы пищи. На самом деле, они разработаны в качестве дополнительных пищевых добавок, использовать которые лучше всего только после консультации со специалистами.

Источник: https://dietology.pro/blog/poleznie-statiy/protein-polza-i-vred/

Польза и вред протеинов для организма мужчин и женщин

Протеин: польза и вред, виды

С каждым годом растёт количество людей, которые озабочены своим состоянием здоровья. В погоне за здоровым образом жизни они начинают активно заниматься спортом.

Рано или поздно перед многими встаёт вопрос о необходимости применения протеина. Он является довольно популярным среди спортсменов. Способствует наращиванию мышечной массы и увеличивает выносливость при физических нагрузках.

Но сначала нужно подробнее узнать о вреде и пользе протеина.

Важная роль белка

Большинство людей, добиваясь красивого тела, чрезмерно увлекаются популярными напитками, не обращая внимания на вред или пользу. Протеин — это высокомолекулярное вещество с органическим происхождением.

Состоит из аминокислот, соединяющихся при помощи пептидной связи. Главным материалом для создания новых клеточных структур в теле является белок.

Для спортивного питания он представлен в виде порошкообразной смеси, напоминающей детское питание.

В спортивной диетологии употребляется для быстрого восполнения белкового недостатка в организме, а также он способствует увеличению выносливости во время физических тренировок. Как правило, дефицит белка связан с повышением физической нагрузки. Нередко его применяют в профилактических целях, чтобы откорректировать нестабильность питания.

Изначально по вреду протеина на организм человека, его ставили наравне с энергетиками и гейнерами. Он считался довольно опасным и вредным продуктом. Со временем отношение к нему изменилось.

В современном мире невозможно представить спортсмена, который бы регулярно не употреблял белковый порошок во время тренировок.

Концентрированный белок, из которого изготавливают протеиновые коктейли, может нести как пользу, так и вред организму.

По мнению некоторых спортсменов, продукт является натуральным, без содержания какой-либо химии, и не обладает вредностью. Однако не стоит забывать о дозировках. Ведь чрезмерное употребление любого вещества может пагубно сказаться на здоровье. Это касается и белка. Поступление в большом количестве не так уж полезно для человека.

Состав протеинового продукта

Высококачественный белок растительного и животного происхождения является главным компонентом высокобелковых смесей. Его искусственно синтезируют в лабораторных условиях. Основным различием будет исходное сырьё, из которого выделяется белок.

Довольно часто производители добавляют сахарозу и фруктозу. Это способствует повышению питательных качеств смеси и помогает быстрому усвоению белка. Растительный сухой соевый концентрат или сухое молоко очень часто выступает в качестве наполнителя.

Нередко изготовитель дополнительно обогащает продукт минеральными добавками, жирами и витаминными комплексами, чтобы увеличить объем полезных свойств. Чаще всего встречаются витамины группы А, В, С, и РР. А также в составе могут содержаться соли натрия и калия. Пищевые красители и ароматизаторы добавляются для придания вкуса.

Виды коктейлей

В наше время современные магазины пестрят разнообразием напитков. Многие люди хотят хорошо выглядеть и даже не задаются вопросом о том, наносят ли вред протеиновые коктейли на организм человека. Опираясь на состав сырья их можно разделить на несколько основных подгрупп:

  • Сывороточный коктейль — это продукт животного происхождения, относящийся к группе легкоусвояемых белков. Расщепление на аминокислоты происходит в течение нескольких часов. Преимущественно выделяется из цельного молока. Рекомендуется к употреблению во время физических нагрузок или перед тренировками. Сывороточный протеин оказывает положительное воздействие на иммунную систему человека. Это способствует увеличению защиты организма. Помимо этого, улучшается качество мышечных тканей и ускоряется процесс их регенерации. Повышается выносливость человека.
  • Казеиновый — протеин, польза и вред которого зависит от богатого содержания фосфора и кальция. Свою питательную ценность молочные продукты имеют частично благодаря казеину. Расщепление вещества в желудке протекает довольно медленно. Рекомендуется употреблять перед сном и между тренировками.
  • Соевый — продукт растительного происхождения. Его плюсом будет то, что он подходит для употребления людям, которые страдают непереносимостью лактозы. А также пользуется большим спросом в вегетарианском стиле питания. По некоторым данным, соевый белок положительно влияет на щитовидную железу. А также вызывает повышение уровня тиреоидных гормонов, что позволяет хорошо сбрасывать вес. Лецитин, который содержится в составе соевого протеина, способствует регенерации клеток мозга и замедляет процессы старения.
  • Яичный — редкий вид продукта среди спортивных смесей. Из-за своей высокой стоимости, не каждый может его себе позволить. Большинство экспертов считают его лучшим по содержанию биологически активных веществ и протеина.
  • Пшеничный — протеин, является более бюджетной формой источника белка. Он вырабатывается только из твёрдых пород пшеницы. Пользуется большим спросом у вегетарианцев. Нередко используются в рационе у мусульман.

Все смеси подбираются строго индивидуально. Часто выбор зависит от цели их использования и личной непереносимости человека некоторых компонентов. На непереносимость белка будут указывать следующие симптомы:

  • Интоксикация организма (тошнота, рвота и резкое повышение температуры тела).
  • Высыпания от протеина, кожный зуд.
  • Слезотечение и покраснение склер глаз.
  • Дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.

Не стоит забывать, что протеиновый порошок — это лишь дополнение к основному рациону. Протеиновые батончики являются ещё одним источником протеина. белка в них должно быть намного выше, чем жира и углеводов. Но к сожалению, большинство производителей под видом протеиновых батончиков выдают продукты, которые содержат различные ингредиенты.

Негативное влияние смесей

Компоненты, которые содержатся в спортивных добавках в основном имеют естественное происхождение. Несмотря на то что они полностью физиологичны по отношению к организму, всё же они имеют побочные эффекты. Белок и подсластители представляют главную опасность для человеческого организма.

Источник: https://zaryadka.guru/produktyi-pitaniya/polza-i-vred-proteinov

Вред и польза протеина для женщин и мужчин

Протеин: польза и вред, виды

Этот полезный белок дает возможность достигать всех поставленных результатов и в принципе очень полезен для любого человека, поскольку содержит ценные аминокислоты, оказывающие положительное влияние на обновление и рост клеток.

 Но несмотря на очевидную пользу, имеются и некоторые негативные последствия приема протеиновых добавок, которые возникают, как правило, из-за употребления спортпита низкого качества или ввиду пренебрежения правилами приема протеина.

Рассмотрим их подробнее.

Виды протеинов

Безусловно, для получения белка можно использовать натуральные источники, например, куриное мясо или рыбу нежирных сортов, говядину, яйца, творог. Однако для тех, кто активно занимается спортом, объем потребляемого белка должен быть намного больше, ввиду чего и приходят на помощь специализированные спортивные смеси.

Однако для того, чтобы протеиновая смесь работала на вас и помогала в тренировочном процессе, следует правильно подобрать нужный именно вам тип белка. В зависимости от сырья, из которого изготавливают протеин, выделяют следующие виды:

  1. Сывороточный протеин: польза и вред этого типа белка полностью зависят от степени его очистки, но в целом, он является хорошо усваиваемой добавкой и отлично подходит для приема сразу после занятий спортом.
  2. Казеиновый протеин (казеин): изготавливается из молока путем створаживания. Делится на мицелярный (более чистый) и казеин кальция.
  3. Молочный протеин: представляет собой соединение сывороточного и казеинового белка. Имеет среднюю усвояемость, в течение 2-х часов после приема.
  4. Мясной протеин: основой является животный белок. Из-за специфического привкуса говядины и высокой цены не пользуется большим спросом.
  5. Соевый протеин: этот белок растительного происхождения самый доступный по цене. Усваивается за пару часов, но не имеет в составе некоторые важные аминокислоты. Увеличивается в размерах при размешивании, что делает его прием удобным. Польза протеина для мужчин сомнительна, поскольку в состав входят женские половые гормоны.
  6. Яичный протеин: производится исключительно из яичных белков, считается идеальным с точки зрения аминокислотного состава.
  7. Комплексный протеин: представляет собой сочетание белковых добавок разной степени усвояемости (казеин, яичный белок, сывороточный изолят), в виду чего подходит как для набора мышечной массы, так и сброса лишних килограммов.

Для того, чтобы протеиновая смесь работала на вас и помогала в тренировочном процессе, следует правильно подобрать нужный именно вам тип белка, исходя из поставленных целей и ваших индивидуальных особенностей.

В приведенной ниже таблице наглядно продемонстрированы преимущества и недостатки протеинов.

ПротеинПреимуществаОтрицательные стороныУсвояемость (г/час)Ценность, %
Сывороточный – можно смешивать с разнообразными компонентами; – низкая стоимость; – богатый состав; – быстро усваивается; – будет эффективен только до и после тренировки; – в течение дня лучше принимать в комплексе с другими белками; 10-12 100
Яичный – хороший состав; – отлично подходит для похудения; – дорогой; 9 100
Комплексный – состоит из белков разной скорости всасывания; – может приниматься как для похудения, так и для набора массы; – не всегда качественный состав;   5-8 95
Молочный – доступная цена; – сбалансированный аминокислотный состав; – в составе присутствуют компоненты, которые могут ухудшать работу ЖКТ; 4-5 90
Казеин – низкая скорость усвоения; – хороший аминокислотный состав; – не очень хорошо растворяется в воде; – у некоторых производителей имеет не очень приятный вкус; 4-6 80
Соевый – понижает уровень холестерина в крови; – отлично подходит для женщин; – низкоэффективный; – содержит в составе фитоэстрогены и ГМО; 4 74

Протеин: польза и вред для женщин и мужчин

Прием белковых добавок в разумных объемах по специально разработанной схеме окажет на любой организм исключительно положительное влияние. Рассчитывать суточную дозу вещества необходимо с учетом образа жизни человека, его комплекции, процента потери белка за день.

Спортсмену с большим количеством мышечной массы потребуется гораздо больше белковых добавок, чем хрупкой девушке. Разбираемся более детально.

1. Польза протеина для женщин

Польза протеина для девушек и женщин заключается в эффективном похудении и постепенном укреплении мышц. Необходимые организму аминокислоты окажут благоприятное влияние на кожу, волосы, ногти.

Белковый порошок производят только из натурального сырья. В полученном путем синтеза высококачественном концентрате нет углеводов и жирных кислот.

Работа над избавлением от лишних килограммов в спортзале в комплексе с употреблением белковых добавок дает отличный результат.

В коктейлях, в состав которых входит протеин, польза белка обусловлена его высокой усвояемостью. Несмотря на низкокалорийность напитков, их не рекомендуется употреблять в больших количествах.

Без систематических физических нагрузок они могут способствовать набору веса.

2. Польза протеина для мужчин

Польза протеина для мужчин безусловна: аминокислоты, которые входят в состав белковых порошков, оказывают на мужской организм самое положительное влияние.

Представители сильного пола принимают такие добавки, чтобы быстро увеличить объем мышц и поддерживать организм в тонусе.

Помимо этого рациональный прием протеина позволяет нормализовать обменные процессы организма, улучшить выносливость и увеличить силовые показатели при выполнении тренировок.

Нельзя забывать и о пользе протеина после физических нагрузок – восстановление организма происходит быстрее, притупляется чувство голода.

Какой вред может нанести прием протеина, как мужчинам, так и женщинам? Если мы говорим об употреблении качественных смесей, произведенных из натурального сырья, то риск возникновения негативного влияния сводится к нулю. Производители, заботящиеся о составе своих протеиновых смесей, выбирают в качестве основы только безопасные продукты, ввиду чего так важно приобретать только сертифицированные спортивные добавки.

Вреден ли протеин: мнение врачей

Каждый, кто планирует вводить в свой рацион питания протеиновые добавки, задумывается о том, вреден ли протеин, и какое мнение по этому вопросу высказывают врачи.

На сегодняшний день большинство специалистов сходятся во мнении о том, что протеин не может причинить организму вреда.

Однако это утверждение справедливо только в том случае, если мы говорим о сертифицированном спортивном питании, так как на рынке все чаще встречаются подделки протеиновых смесей, которых стоит остерегаться. Такой протеин может спровоцировать сбой в работе организма.

Ко всему прочему, употребление протеина в объемах, превышающих рекомендованную норму, также не скажется лучшим образом: вы не только не улучшите результат тренировок, а наоборот в полной мере ощутите на себе побочные эффекты добавки, среди которых: 

  • разнообразные аллергические реакции;
  • тошнота, вздутие, рвота и другие сбои в пищеварительной системе;
  • появление высыпаний и акне;
  • увеличение веса.

Употребление качественных белковых коктейлей дозировано приносит организму только пользу:

  • очищается кровь;
  • обменные процессы нормализуются;
  • укрепляется иммунитет;
  • восстанавливается гормональный фон;
  • улучшается работа мозга.

Поэтому так важно проконсультироваться со специалистами, которые подберут наиболее подходящий тип протеиновых смесей в соответствии с вашими индивидуальными особенностями и поставленными задачами.

Также обязательно следует выявить возможные противопоказания, ведь прием протеина запрещен при хронических заболеваниях почек и ЖКТ, а также непереносимости любого компонента такой спортивной смеси.

Рекомендации экспертов Prime Kraft

Эксперты компании PRIME KRAFT, специализирующейся на выпуске спортивного питания, особо отмечают, что комплексные протеиновые смеси станут вашим отличным помощником лишь в том случае, если вы совместите их прием с регулярной физической нагрузкой и правильным рационом питания.  

На увеличение объема мышечной массы оказывают влияние незаменимые для организма аминокислоты, которые содержатся в протеине. Также эти органические соединения способствуют формированию определенных гормонов, ускоряют правильный рост костных тканей, являются источником энергии.

Протеиновые смеси, предлагаемые в нашем каталоге, проходят строгий контроль качества на всех этапах производства и создаются в соответствии со всеми утвержденными стандартами.

Безусловно, помимо качественной стороны, следует уделять внимание и количеству потребляемого протеина.

В одной из наших прошлых статей мы подробно рассказали о том, как правильно пить протеин и в какое время это лучше делать, чтобы добиться желаемого результата.

По промокоду BLOG в официальном интернет-магазине primekraft.ru скидка на весь ассортимент 10%! Доставка по всей России.

Не забывайте о правилах безопасности для того, чтобы исключить развитие негативных последствий и вреда от приема протеиновых смесей – следуйте инструкции на этикетке, а также рекомендациям специалистов по спортивному питанию.

Источник: https://primekraft.ru/articles/proteiny-vred-i-polza/

Протеин: польза и возможный вред для организма

Протеин: польза и вред, виды

Трудно представить жизнь без протеина. Он необходим для построения мышечной ткани, помогает усваивать белок и принимает участие в процессах заживления. Воздействие протеина на организм происходит на клеточном уровне, тем самым заменяются разрушенные мышечные клетки на здоровые.

При активных занятиях спортом и заботе о фигуре принимается протеин. Получить необходимое количество белка из продуктов питания бывает очень трудно, поэтому прибегают к помощи покупного средства. Иногда упадок сил и депрессивное поведение свидетельствуют о нехватке протеина в организме.

Протеин – основные понятия

Чтобы разобраться в нюансах потребления продукта, необходимо понять, что собой представляет протеин?  Это соединение органического характера, которое содержит аминокислоты, позволяющие строить мышцы, участвовать в обменных процессах и помогать организму  достигать прекрасной мышечной формы.

Уже несколько лет для покупного белка используют лишь 2 направления:

  1. Похудение.
  2. Увеличение мышц.

Виды протеина

Люди уже определились с любимыми видами протеина, теперь остаётся лишь опереться на многолетний опыт. Начнём с наиболее популярных разновидностей продукта.

  • Изолят – чистейший сывороточный продукт, в котором практически нет жиров и углеводов. Хорошо усваивается организмом, рекомендуемое время применения – после тренировки. Отличается высокой ценой, но является незаменимым помощником в питании спортсмена.
  • Концентрат – сывороточный продукт, но с добавлением углеводов, жиров. Содержит около 70-80% белка в составе, содержит лактозу, поэтому хорошо воспринимается организмом, имеет приятный вкус и подходит для ежесуточного приёма.
  • Казеиновый протеин – данному виду требуется много времени для усвоения аминокислот, его употребляют перед сном, поскольку организму необходимо время для его всасывания. Не подходит для питания днём или после тренировки, но лучше остальных видов может помочь, если человек зачастую забывает поесть в течение дня.
  • Говяжий протеин – если усвояемость лактозы нарушена, то лучше воспользоваться этим видом белка, говяжий протеин практически не содержит жиры, углеводы, лактозу и холестерин.

Польза для женщин

Любой человек, решивший ввести в ежедневный рацион белковый порошок, задумывается обо всей пользе, которую сможет извлечь из продукта. Чтобы было легче определиться с выбором, полезные качества протеина были разделены по половому признаку. Если говорить о женщинах, то:

  • Протеин составляет основу качественного процесса похудения.
  • При регулярном применении мышцы станут крепнуть.
  • Аминокислоты помогут восстановить здоровье ногтей, волос и кожи.
  • Протеин отлично усваивается организмом, что делает тренировки еще более эффективными.
  • Организм получает достаточное количество белка, чего порой трудно достичь при помощи обычных продуктов.

Польза для мужчин

  1. Все аминокислоты, которые входят в состав протеина работают на увеличение объема мышц.
  2. Белковые порошки позволяют организму всегда быть в тонусе.
  3. Повышается физическая выносливость.
  4. Улучшается качество обменных процессов.
  5. Чувство насыщения приходит быстрее, что хорошо сказывается на людях, поддерживающих диету по снижению веса.

В качестве основы для изготовления белковых порошков выбирают лишь натуральное сырье – это ограничивает человека от негативных последствий.

Вред

Как бы не были убеждены потребители протеина в отсутствии вреда для здоровья, но это факт, который нельзя упускать из виду. Продукт способен нанести организму человека серьёзный вред.

  • Белковый порошок способен негативно повлиять на работу желудочно-кишечного тракта и вызвать диарею, запор. При непереносимости лактозы данный пункт ещё более актуален.
  • Увлечение применением препарата в неограниченных количествах приводит к ухудшению состояния почек, печени. Если перед употреблением человек уже знает о своих проблемах с этими органами, то приём порошка может вызвать больше негативных проблем, чем пользы.
  • Сколько бы полезных аминокислот не было в составе протеина – следует обращать внимание, что он не обеспечивает организм необходимыми питательными элементами – их можно получить, только если употреблять другие продукты.
  • Концентрированный белок – дорогостоящий продукт и многие спортсмены не могут обеспечить им себя регулярно, поэтому следует взвесить все плюсы и минусы перед моментом покупки.
  • Белок в чистом виде не обладает приятным вкусом, поэтому каждый производитель старается улучшить вкусовые качества продукта. По незнанию можно купить протеин с огромным количеством вредных подсластителей и консервантов.

Все перечисленные факторы говорят, что перед покупкой необходимо определить вред для своего организма, и если он перевешивает пользу, то лучше отказаться от покупки и перейти на продукты с высоким содержанием белка – горох, чечевица, куриная грудка, индейка и прочие.

Вред для мужчин:

  1. Увеличивает риск гормонального дисбаланса.
  2. При обильном потреблении протеина возникают проблемы с потенцией.
  3. Белковый порошок содержит фитоэстраген – этот гормон может воссоздать на мужском теле женские черты, например, появится грудь.

Вред для женщин:

  • Белковый порошок становится причиной вымывания натрия.
  • Кальций подолгу задерживается в организме.
  • Возможно образование жировых отложений, если физические нагрузки невелики.
  • В организме накапливается жидкость.
  • Протеиновые смеси повышают уровень эстрогена, что приводит к гормональному дисбалансу.

Все вышеперечисленные признаки возможны лишь при передозировке продуктом. Женщинам не следует потреблять протеин ежедневно – достаточным будет лишь время от времени прибегать к его помощи для поддержания ежесуточной нормы белка.

Полезные советы для начинающих протеинщиков

  1. Соблюдение дозировки должно быть обязательным условием приема препарата.
  2. Порошок разводится в молоке или тёплой воде.
  3. На 1 кг. Веса требуется ежесуточно 1,5 гр. белка.
  4. Не следует забывать о белке, который человек получает вместе с пищей, поскольку переизбыток пагубно сказывается на состоянии внутренних органов.
  5. Покупка продукта должна быть только у проверенного продавца и производителя.

Заключение

Помимо белка, необходимо помнить о достаточной подпитке организма витаминами и минералами – всё это можно найти в овощах, фруктах, рыбе, нежирных сортах мяса, крупах.

Когда человек задаётся целью быть здоровым и поддерживать хорошую физическую форму, то нет особой необходимости в белковом порошке.

Достаточно ввести в свой рацион по максимуму белковых продуктов и потребность в протеине отпадёт самостоятельно.

Источник: https://polzaivredno.ru/protein-polza-i-vozmozhnyj-vred-dlya-organizma/

Советы доктора
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: