Рецепты ПП-завтраков для похудения

Содержание
  1. ПП-завтраки: Рецепты для похудения на неделю – ЛЕДИ СТИЛЬ ЖИЗНИ
  2. Варианты диетической трапезы
  3. Что под запретом?
  4. Рецептура и ее секреты
  5. Овсяноблин
  6. Смузи
  7. Диетические сэндвичи
  8. Овсяная каша
  9. Творог с зеленью
  10. Низкокалорийная шаурма
  11. Пп завтраки для похудения: рецепты с фото и калорийностью
  12. Завтрак №1: Его Величество Овсяноблин
  13. ПП-завтрак №2: не менее вкусный рисоблин
  14. Мой диетический завтрак №3: ПП-рулет из лаваша на завтрак
  15. Вариант для завтрак №4: молочная каша с сухофруктами
  16. На пятом месте овсянка (с маком, бананами и шоколадом)
  17. Завтрак №6: тосты и бутерброды
  18. Вкусный пп-завтрак №7: белковый салат с авокадо
  19. Вариант №8: пп-омлет с овощами
  20. Идея полезного завтрака №9: блюда из яиц
  21. ПП-завтрак №10: полезный смузи
  22. Лучшие завтраки для похудения. ТОП-6: ПП рецепты с фото
  23. Польза завтраков, зачем нужен завтрак?
  24. Как приучить себя к завтраку?
  25. Что лучше кушать на завтрак на правильном питании?
  26. Правила завтрака
  27. ПП продукты на завтрак при правильном питании
  28. ПП сэндвичи на завтрак для похудения
  29. ПП сэндвич с яйцом и огурцом на завтрак
  30. ПП сэндвич с тунцом
  31. ПП сэндвич с баклажаном
  32. Завтраки из яиц
  33. Ленивая овсянка в банке
  34. Правильный овсяноблин: рецепт
  35. Пп завтраки для похудения. простые рецепты на каждый день
  36. Пп завтрак из творога – простой вариант
  37. Что приготовить на завтрак – пп питание
  38. Пп смузи на завтрак для похудения
  39. Полезный завтрак – смузи с ягодами
  40. А вот еще один простой рецепт пп завтрака – черничная овсянка с бананом. искренне рекомендую! и вкусно, и полезно!пп завтрак для похудения из яиц
  41. Завтрак на каждый день
  42. Предлагаю вам еще один полезный завтрак – йогурт из зеленой гречки! Вкусно и, самое главное, очень полезно.Кукурузная каша с тыквой на завтрак
  43. Как приготовить полезную кукурузную кашу на завтрак

ПП-завтраки: Рецепты для похудения на неделю – ЛЕДИ СТИЛЬ ЖИЗНИ

Рецепты ПП-завтраков для похудения

Утренняя трапеза – самая важная для человека, который хочет хорошо себя чувствовать и быть стройным. Сегодня мы поговорим с вами о том, какими должны быть ПП завтраки, и предложим рецепты полезных блюд для похудения на неделю.

Правильный завтрак для худеющих должен быть питательным, но низкокалорийным. Также он обязан быть сбалансированным и богатым на полезные вещества (витамины, минералы, пищевые волокна, кислоты). Утренний прием пищи призван зарядить организм энергией на день, улучшить настроение, подарить чувство сытости надолго, но в тоже время, не отразиться на фигуре.

Варианты диетической трапезы

Начинать свой день надо со стакана теплой воды, можно с лимоном. Принимать пищу следует через 20-30 минут после этого. Это лучший вариант, позволяющий запустить метаболические процессы, разбудить организм и подготовить его к предстоящему дню.

В основе правильного питания лежит принцип подсчета калорий. Примерный допустимый объем утренней трапезы должен быть ориентирован на 300 ккал. Если вы не знаете, что приготовить, чтобы поместиться в такой лимит, изучите представленные нами простые и вкусные рецепты с фото и калориями.

Обязательно следует учесть, что идеальный завтрак может быть:

  • Белковый. Протеин – основной источник для построения мышц. Чтобы его переварить организму надо много энергии, которую он возьмет, расщепляя жировые отложения. Такой процесс удастся запустить только при условии дефицита быстрых углеводов. Что можно есть из белковой пищи на завтрак, чтобы похудеть? Список блюд обширен, это омлет, курица, яичница, творог и т. д.
  • Углеводный. В этом случае ставку надо делать на сложные углеводы, а это каши (овсянка, гречка), макароны твердых сортов, тосты. Они медленно усваиваются и питают организм полезными веществами, не откладываясь на боках, животе и бедрах в виде жировых отложений.
  • Овощной. Овощи и фрукты богаты клетчаткой. Она полезна для организма, но не перегружает желудок. Если вы хотите сделать утренний прием пищи максимально легким, можно кушать на завтрак салат. Также облегченная трапеза подходит в случае, если планируется бизнес-ланч или второй завтрак.

ПП завтраки прекрасно подойдут для тех, кто следит за своим весом, для мужчин, беременных и вообще для всей семьи. Продумывайте меню на завтра с вечера, а лучше подберите варианты на каждый день с калорийностью и БЖУ сразу на всю неделю.

Что под запретом?

Завтрак пропускать ни в коем случае нельзя. Если остаться с самого утра голодным, велик риск срыва и переедания, потребления высококалорийных неполезных продуктов. Важно понимать, какую еду кушать по утрам нельзя.

В запрещенный перечень входит:

  • мучное и выпечка (булки, белый хлеб);
  • сладости;
  • фаст-фуд;
  • полуфабрикаты;
  • жирное, жареное и копченое.

Важно использовать правильные методы термической обработки. На сковороде лучше не готовить, т. к. используемые жиры негативно отразятся на питательной ценности с КБЖУ блюда. В микроволновке тоже не рекомендуем готовить. Лучше отдать предпочтение запеканию в духовке, на пару или готовке в мультиварке.

Рецептура и ее секреты

Обдумывая, чтобы съесть на завтрак для похудения, используйте представленные нами идеи и примеры полезных завтраков ПП. Рецепты с картинками помогут максимально упростить процесс приготовления. Возьмите на заметку следующие варианты.

Овсяноблин

Овсяноблин – это блинчик из овсяной муки или измельченных хлопьев. Он отличается питательностью и высокой пищевой ценностью. На 100 граммов готового блюда приходится всего 145 калорий, а БЖУ составляет 9/5/16 гр.

Для приготовления сытного овсяноблина вам потребуется:

  • 3 ст. л. овсяных хлопьев;
  • 50-70 мл обезжиренного молока;
  • 1 яйцо.

Пошаговый рецепт:

  1. Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке.
  2. Смешиваем их с молоком и яйцом, тщательно взбиваем вилкой, венчиком или блендером.
  3. Выпекаем на сковороде или в вафельнице без масла до готовности, обжаривая с двух сторон. Подаем к столу вместе с порцией свежих овощей.

Смузи

Смузи – это гомогенная масса, состоящая из фруктов или овощей, которые взбиваются в блендере с кисломолочным напитком. При этом кефир, молоко или йогурт должны иметь минимальный процент жирности.

ПП булочки – 5 лучших и простых рецептов

Представляем вашему вниманию полезный низкокалорийный фруктовый смузи в 100 граммах которого содержится всего 67 ккал (по желанию фрукты можно заменять). Чтобы его приготовить, потребуются следующие ингредиенты:

  • 1 банан;
  • 1 груша;
  • 1 персик;
  • 150 гр. кефира;
  • 30 гр. овсянки.

Пошаговый рецепт:

  1. Фрукты очищаются и нарезаются небольшими кубиками.
  2. Затем их надо сложить в чашу блендера, залить кефиром и добавить овсянку.
  3. Взбиваем смесь в течение 2-5 минут и можно потреблять вкусный витаминный микс (лучше через трубочку).

Диетические сэндвичи

Сэндвичи или попросту бутерброды относятся к категории неполезной пищи. Но все зависит от используемых ингредиентов. Если говорить о наборе из майонеза, колбасы и белого хлеба, то такой завтрак принесет только вред организму.

А вот сэндвич с ржаным тостом, яйцами и авокадо поможет зарядиться энергией и полезными веществами. В 100 граммах такой пищи содержится 112 ккал, 4 гр. белков, 6 гр. жиров и 11 гр. углеводов.

Для приготовления экзотического бутерброда на завтрак возьмите:

  • 2 кусочка ржаного хлеба;
  • ½ авокадо;
  • 1 отварное яйцо;
  • 2 томата;
  • лимонный сок;
  • соль, зелень и лук по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  1. Из хлеба делаем тосты. Для этого можно использовать тостер, духовку или обжарить его на сковороде без масла.
  2. Чистим авокадо, солим его, добавляем лимонный сок и готовим кашицу.
  3. По желанию к мякоти авокадо можно добавить лук, соус готов.
  4. На тост мажем соус, сверху выкладываем нарезанные кольцами томаты и яйцо. Кушаем бутерброд вместе с зеленым чаем.

Овсяная каша

Овсяная каша обладает неоценимой пользой для человеческого организма. Она питает его витаминами и минералами, положительно отражается не только на фигуре, но и на работе внутренних органов, особенно, системы ЖКТ. Готовить ее можно на молоке, но чтобы максимально снизить калорийность, можно отварить на воде.

Классический рецепт овсянки на завтрак содержит БЖУ в пропорциях 3/3/17 граммов, а калорийность 100 гр. каши равна 110 ккал. Для приготовления используйте:

  • 3 ст. л. овсянки;
  • 100 мл молока;
  • 10 ягод малины (смородины, кусочки персика, яблока, груши);
  • 1 ч. л. меда.

Пошаговый рецепт:

  1. Заливаем овсяные хлопья молоком и варим до готовности, около 5-7 минут.
  2. В остывшую кашу добавляем мед и ягоды или фрукты.
  3. Подаем к столу вместе со стаканом травяного чая или сока.

Творог с зеленью

Готовить белковый завтрак легко, удобно и быстро с мягким творогом. Покупайте творожную массу с минимальным процентом жирности. В готовом блюде на 100 граммов приходится 11 гр. белков, 8 гр. жиров и 2 гр. углеводов, калорийность порции не превышает 120 ккал.

Для приготовления возьмите:

  • 150 грамм творожной массы;
  • 1 ст. л. нежирной сметаны;
  • зелень (петрушка, укроп, кинза);
  • 1-2 зубчика чеснока (по вкусу);
  • соль.

Пошаговый рецепт:

  1. Зелень мелко рубим.
  2. Смешиваем ее с творогом и сметаной.
  3. По желанию добавляем чеснок, солим и подаем к столу вместе с цельнозерновыми хлебцами.

Низкокалорийная шаурма

Еще один вариант завтрака – это приготовление диетической шаурмы из лаваша и овощей. В 100 граммах блюда содержится 95 калорий, а также белки – 4 гр., жиры – 2 гр. и углеводы – 15 гр.

Чтобы приготовить это блюдо, вам потребуется иметь под рукой:

  • 180 гр. тонкого лаваша;
  • огурец;
  • помидор;
  • пекинскую капусту;
  • 50 гр. нежирного сыра;
  • 50 гр. сметаны.

Пошаговый рецепт:

  1. Овощи чистим и шинкуем.
  2. Сыр трем на терке.
  3. Соединяем все ингредиенты, выкладываем на лаваш, поливаем сметаной, закручиваем и отправляем на 2-3 минуты в разогретую духовку.

На этом наш рассказ о правильных и полезных завтраках окончен. Если статья оказалась вам полезной, уделите немного своего времени, и поделитесь ею с другими пользователями через социальные сети.

Источник

Источник: https://ladylifestyle.ru/kuhnya/pp-zavtraki-retsepty-dlya-pohudeniya-na-nedelyu/

Пп завтраки для похудения: рецепты с фото и калорийностью

Рецепты ПП-завтраков для похудения

Предлагаю поговорить про мои любимые пп-завтраки для похудения — рецепты все просты, вкус отменный. Хотела написать статью сперва про топ-3 пп-завтраков, потом в процессе написания дошла до топ-5, а в итоге закончилось всё топ-10 — очень уж много скопилось простых и вкусных идей, ни одну не смогла отбросить.

Вообще заметила, что мой рацион правильного питания стал намного разнообразнее именно за счёт пп-завтраков. Почему так? Думаю, бывалые пп-шники знают — утром можно позволить себе практически всё, что угодно, даже если ты худеешь. Но не буду повторять уже написанное о правильных завтраках, перейду к рецептам.

Предупреждаю, все мои любимые пп завтраки — рецепты не для тех, кто любит возиться у плиты. Они “ленивые”, простые, вкусные и питательные. На их готовку много времени и телодвижений тратить не надо, но результат — бомба!

Завтрак №1: Его Величество Овсяноблин

Самый топовый вариант первого приёма пищи — это овсяноблин. На сайте уже есть классический рецепт овсяноблина на пп на завтрак, в этой же подборке я поделюсь слегка изменённым. Он более нежный и пышный. Но точно такой же универсальный — можно положить любую начинку! Хоть авокадо с красной рыбкой, хоть банан с шоколадом.

Внимание! Калорийность блина даю без начинки!Пищевая ценность на 100 г:

  1. Калории: 163
  2. Белки: 8,8
  3. Жиры 6,1
  4. Углеводы: 18,1

Ингредиенты:

  • 40 г овсяной муки
  • 1 яйцо
  • кефир нежирный — 4 ст.л.
  • разрыхлитель — ⅓ ч.л.
  • соль — щепотка
  • сахарозаменитель по вкусу, если планируете сладкую начинку.

Как приготовить:

  1. Все продукты без разрыхлителя просто сгружаем в блендер и взбиваем. Пусть постоит 15 минут.
  2. После добавляем разрыхлитель, перемешиваем и выливаем на прогретую сковороду с антипригарным покрытием. Если такой нет, берите обычную. Можно чуть смазать маслом.
  3. Готовим на среднем огне, закрыв крышкой. Переворачиваем на другую сторону, готовим ещё 2 минуты, выкладываем начинку и подаём. Если в начинке сыр, то накройте крышкой на минутку-другую, чтобы он аппетитно расплавился.

ПП-завтрак №2: не менее вкусный рисоблин

Рисовый блин с начинкой — “младший брат” овсяноблина. Рисовый можно готовить также как и овсяный, но в этой статье я дам мой любимый вариант — сладкий банановый. Был период, когда этот рисоблин был моим завтраком почти неделю, настолько он вкусный!

КБЖУ на 100 г: 130,2/7,6/3,6/20,2  Вся порция — 364 ккал

Что нужно на 1 порцию (в одной порции 365 ккал):

  • 1 большой банан
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л с горкой рисовой муки
  • 2 ст.л. молока
  • 50 г творога
  • сахзам (у меня Фитпарад№7) — 2 мерные ложечки
  • соль — щепотка
  • разрыхлитель — ⅓ ч.л.

Пошаговое приготовление:

  1. Половину банана, яйцо, молоко, муку, соль, сахзам взбиваем в блендере. Тесто должно настояться 15 минут.
  2. Дальше добавляем разрыхлитель, перемешиваем и выливаем всё на сковороду. Запах будет обалденный, если сковородку смазать небольшим кусочком кокосового масла!
  3. Жарим блинчик под крышкой на среднем огне 3-4 минуты, переворачиваем и готовим ещё пару минут.
  4. Выкладываем на тарелку, режем кружочками оставшуюся половину банана. Можно полить каким-нибудь пп-соусом. У меня на фото — заварной пп-крем из топлёного молока.
  5. Делаем чай или кофе и завтракаем!

Мой диетический завтрак №3: ПП-рулет из лаваша на завтрак

Тонкие армянские лаваши для пп-завтраков вполне подходят, хотя лучше испечь их самому из цельнозерновой муки. Что только не заворачивают в лаваш — от фруктов и ягод до мяса с салатом. Но пп-шаурму описывать не буду, уже есть на сайте варианты её приготовления. Поделюсь с вами диетическим рецептом для сладкоежек — сладким ягодно-творожным.

КБЖУ на 100 г: 133/8/1,7/20,9 Вся порция — 256 ккал

Ингредиенты (1 порция):

  • тонкий армянский лаваш — 80 г
  • творог — 60 г
  • черника или любые другие ягоды — небольшая горсть
  • Фитпарад№7 или любой другой сахзам по вкусу
  • масло (вкуснее кокосовое, но можно любое) — 5 г

Как делать:

  1. Лаваш режем на 2-3 прямоугольника.
  2. Творог и ягоды раскладываем по трети поверхности лаваша. Посыпаем сахзамом, сворачиваем.
  3. Обжариваем на сковороде, смазанной маслом с двух сторон.

Вариант для завтрак №4: молочная каша с сухофруктами

Молочные каши — это отличное начало дня не только для малышей в детсаду, правильное питание такую еду с утра очень даже одобряет.

Если каши не сдобрены килограммом масла и сахаром, то пользы в них очень много! Медленные углеводы, которые насыщают надолго, белок, что необходим нашим мышцам после ночи и отличный вкус, если приготовить правильно.

Рецептов каш тысячи, я же расскажу, как быстро и просто сварить молочный кус кус. Секрет — микроволновка.

КБЖУ на 100 г: 91,1/3/2/15,3 Вся порция — 282,4 ккал

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 150 мл молока
  • 100 мл воды
  • 40 г кус-куса
  • щепотка соли
  • 20 г изюма
  • сахзам — по желанию, сладко и без него

Как сделать:

  1. В подходящей для СВЧ глубокой тарелке смешиваем все продукты и ставим на 3 минуты при самой высокой мощности. Пару раз останавливаем, чтобы перемешать.
  2. Потом включаем ещё на минуту, но смотрим, чтобы молоко не “убежало”. Ещё раз в конце перемешиваем, накрываем каким-нибудь блюдцем и пусть настоиться 7-10 минут. Можно в это время сделать кофе. Готово!

На пятом месте овсянка (с маком, бананами и шоколадом)

Думала не писать про эту кашу, уже столько её описывали, да и на сайте есть рецепты. Но недавно составляла персональное заказное меню для девочки-вегетарианки и поняла, что такого рецепта на сайте пока нету. В общем, эта овсянка — находка для тех, кто не только не ест мяса, рыбы и яиц, но и не употребляет молочные продукты!

КБЖУ на 100 г: 96,8/2,7/4,1/12,3 Вся порция — 368 ккал

Ингредиенты для одного человека:

  • овсяные хлопья долгой варки — 40 г
  • мак — 20 г (можно орехами любыми заменить)
  • банан — половина большого или 1 маленький
  • горький шоколад — 10 г
  • вода — стакан
  • соль — щепотка

Пошаговое описание приготовления:

  1. В воду высыпаем мак, хлопья и соль. Ставим на огонь, доводим до закипания и варим 7-10 минут, помешивая. Если вместо мака берёте орехи, то их варить не нужно, пусть полежат.
  2. Накрываем крышкой — пусть постоит немного.
  3. А теперь добавляем шоколад. Перемешиваем, чтобы шоколад растаял.
  4. В кашу отправляем размятый вилкой банан и можно завтракать!

Завтрак №6: тосты и бутерброды

Принято считать, что бутерброды — это точно не пп-шный завтрак.

Но тот, кто в правильном питании давно, знает — есть не только правильные бутерброды, существуют даже диетические бургеры! Самый мой любимый вариант для утреннего приёма пищи — с красной соленой рыбой. Это могут быть тосты на хлебцах или же бутерброды с хлебом из цельнозерновой муки. Одинаково вкусно, сытно и вполне пп-шно!

КБЖУ на 100 г: 205,4/10,4/11,1/16,7 Вся порция — 390 ккал

Продукты на одного:

  • полезный хлеб — 80 г или зерновые хлебцы 3-4 шт.
  • соленая красная рыба (филе) — 60
  • авокадо — 50 г или 15 г сливочного масла

Приготовление даже описывать не стану, настолько всё просто — хлеб, масло (авокадо) рыбка. Ко всему этому чай/кофе без сахара и готово!

Вкусный пп-завтрак №7: белковый салат с авокадо

Авокадо подходит не только для тостов и бутеров, салаты с авокадо вкусны не меньше. Попробуйте приготовить себе утром авокадовый легкий салат с творогом и тунцом. Вообще, 99% моих завтраков — это сочетание углеводов, белков и немножечко жиров. Но бывает, что хочется белковых завтраков, вот тогда готовлю этот салатик. Из всей подборки это самый низкокалорийный вариант! 

КБЖУ на 100 г: 78,6/8,9/3,6/2,9 Вся порция — 251,5 ккал

Что нужно для 1 порции:

  • авокадо — 40 г
  • тунец консервированный без масла — 80 г
  • салат — 50 г
  • творог — 40 г
  • огурец — один средний
  • лук — четвертинка красного салатного
  • оливки — 5-6 шт.
  • соль — по вкусу
  • лимон, базилик, молотый перец — по желанию.

Как сделать:

  1. Лук (уже нашинкованный надо замариновать в соке лимона или же обдать кипятком, а после приступаем к “сборке” салата.
  2. Рвём на тарелку салатные листочки и нарезаем авокадо с огурцом
  3. Добавляем тунца (мнём вилкой), оливки, лук и творог.
  4. Всё поливаем соком из баночки с тунцом, чуть капаем лимон, солим, сверху базилик. Можно наслаждаться!

Вариант №8: пп-омлет с овощами

Вообще, любой пп-омлет для утреннего приёма пищи вполне подойдёт — хоть японский, хоть паровой белковый, хоть знаменитый пуляр. На сайте их много, а вот классического на молоке  нет. Теперь будет!

КБЖУ на 100 г: 132,2/7,9/10,2/2,5 Вся порция — 304 ккал

Продукты для 1 порции:

  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • сливочное масло — 10 г
  • соль — щепотка

Готовим так:

  1. Яйца, соль и молоко взбалтываем вилкой.
  2. Подогреваем сковороду, выкладываем и даём растопиться маслу, выливаем омлетную смесь.
  3. Готовим без крышки на среднем огне, пока не схватиться. К омлету — 200 г овощей.

Идея полезного завтрака №9: блюда из яиц

Не омлетами едиными — из яиц можно сделать немало чего замечательного для диетического завтрака. На сайте яичные рецепты пп завтраков для худеющих очень популярны. Самый простой способ сделать яйца на завтрак — сварить вкрутую.

С утра к салату или несладкой овсянке 2-3 яйца вполне подойдёт. А можно натереть и вместе с сыром завернуть в лаваш, прогреть в микроволновке — отличная ленивая пп-шаурма получится. Банальная яичница тоже хороша, особенно, если сделать её с горстью овощей или грибов.

Но я вас сейчас научу, как сделать вот такие красивые бутеры с яйцом пашот.

КБЖУ на 100 г: 207/11,3/11,5/15,2

Вообще, яйцо пашот — это прямо тренд! Даже есть такое понятие как фудпорн — когда обычную еду снимают так аппетитно, чтоб её прям захотелось. Так вот в фудпорн яйца с жидким желтком — главные “актёры”.

Способ приготовления таких яиц можно и словами написать, но я вам дам видео с подробной инструкцией — так будет понятнее. Вот видео-рецепт:

ПП-завтрак №10: полезный смузи

Я понимаю, почему смузи так быстро стали у нас популярны, хотя для традиционной кухни они непривычны: слишком легко приготовить, масса вариантов для микса. Можно даже взять с собой и выпить в пути на работу, если с утра вы не можете “запихнуть” в себя ни кусочка.

Но в моём топе правильных полезных завтраков смузи на 10 месте — очень уж много других не менее чудесных вариантов. Какой смузи с утра вам будет вкуснее всего, решайте сами — вот тут есть варианты и здесь. Я люблю классику — творожно-банановый на кефире. Но ещё я добавляю 2 ч.л.

льняных отрубей — так питательнее и полезнее.

КБЖУ на 100 г: 95,5/8,4/2,3/9,9 Вся порция — 286,4 ккал

Ингредиенты для одного:

  • 1 банан
  • кефир — 100 мл
  • творог — 80 г
  • льняные отруби — 2 полные чайные ложки

Этапы приготовления:

  1. Режем банан и отправляем его в блендер.
  2. Сразу же добавляем все остальные продукты и взбиваем. Готово!
  3. Если вам кажется напиток густоват, добавьте воды, но внимательнее с объёмом — даже без воды это уже больше 300 мл.

Этот топ-10 не сложно превратить и в топ-15 и даже топ-20, ведь за кадром осталось так много вкусного! Сырнички, оладушки, вареники — и всё диетическое, вкусное, полезное!

Источник: https://pp-vkusno.ru/moj-top-10-prostyh-pp-zavtrakov-dlya-vkusnogo-pohudeniya-retsepty-s-kalorijnostyu.html

Лучшие завтраки для похудения. ТОП-6: ПП рецепты с фото

Рецепты ПП-завтраков для похудения

Для того чтобы соблюдать правильное питание, необходимо питаться разнообразно. Потому что одна и та же еда со временем начинает надоедать. Так, многие связывают ПП с куриным филе, овсянкой, гречкой, кефиром и огурцами.

Правильное питание должно быть намного разнообразнее и вкуснее. Порой нам не хватает идей, чтобы вкусно и правильно питаться. Ниже вы найдете здоровые, полезные и лучшие завтраки для похудения, ПП рецепты с фото.

Польза завтраков, зачем нужен завтрак?

Полноценный правильный завтрак – это основной момент правильного питания и успешного похудения.

Для того чтобы скинуть лишний вес, необходимо не только соблюдать правильный рацион, но и пропорционально распределять питание в течение дня. Первый прием пищи должен присутствовать в ежедневном рационе.

Завтрак запускает обмен веществ, ведь организм в течение длительного времени находился без еды.

Ночью снижается уровень сахара в крови, чтобы восполнить его, необходимо позавтракать. Это помогает запуску процессов метаболизма, организм начинает функционировать правильно, не накапливая жир.

В результате улучшается настроения, появляется заряд бодрости, что, в свою очередь, помогает в умственной деятельности, в способности к концентрации и выполнении различных задач.

Вы забудете, что такое усталость и сонливость.

  • Полноценный завтрак помогает снизить возможность вечерних перееданий
  • Ранний прием пищи обезопасит ваш организм от заболеваний ЖКТ, ведь их провоцируют большие перерывы между приемами пищи.
  • Все, употребленные утром калории, вы обязательно сожжете в течение дня. Они не успеют отложиться у вас под кожей. Поэтому утром даже можно позволить себе расслабиться в еде.

ПП завтраки для похудения должны быть полноценными, правильными и ежедневными. Калорийность первого приема пищи  должна составлять до 30% от суточной нормы.

Однако для жиросжигания совсем неважно, завтракаете вы или нет, важнее – это сколько калорий вы употребили в течение дня. Запуск метаболизма – это, конечно, хорошо. Но если с утра вы не можете даже смотреть на еду, ни в коем случае не заставляйте. Не нужно насиловать себя, ведь все организмы разные.

Кто-то с удовольствием завтракает, а кто-то нет. Если в течение дня вы чувствуете себя хорошо, то завтрак можно сместить на то время, когда вы осознанно захотите покушать. Прислушивайтесь к своему организму, делайте так, как комфортно именно вам. Ведь основа похудения – это гармония со своим телом.

Советы других редко вписываются в эту гармонию, и человек начинает считать, что с ним что-то не так.

Как приучить себя к завтраку?

Если вы хотите приучить себя к утреннему завтраку, выработать правильную привычку, чтобы заряжаться энергией с самого утра, то можете воспользоваться простыми способами.

  • Готовьте завтрак с вечера. Многие не едят с утра, так как у них не хватает времени на готовку.
  • Если не можете готовить с вечера, то выбирайте простые быстрые ПП-завтраки. Например, полезный бутерброд.
  • Выпивайте стакан воды сразу после пробуждения, это помогает улучшить аппетит.
  • Не наедайтесь вечером. Утром вы должны быть слегка голодными.
  • Сделайте завтраки для похудения ритуалом. Для этого выберете для себя вкусный вариант завтрака, который не захочется пропускать. Делайте завтраки разнообразными.
  • Если с утра совершенно нет времени для завтрака, подготовьте себе завтрак, который можно съесть по пути на работу или на работе.

Что лучше кушать на завтрак на правильном питании?

Любой прием пищи должен быть сбалансированным и составляться согласно правилу тарелки.

Тарелка здорового питания или правило тарелки (Гарвардская тарелка здорового питания) позволяет грамотно и легко контролировать количество съеденной пищи без подсчета калорий. Подробнее здесь.

Однако худеющие чаще всего утром употребляют как можно больше запрещенных продуктов, чтобы затем, в течение дня спокойно придерживаться правильного питания. Если вы прибегаете к этому периодически, то это допустимо. Такие срывы не должны быть на постоянной основе.

Завтрак – это фундамент вашего рациона. Если он шаткий или его вообще нет, все может разрушиться. ПП завтраки для похудения снабжают организм энергией и запускают обмен веществ. Чтобы завтраки для похудения были здоровыми, необходимо придерживаться определенных правил.

Правила завтрака

Меньше быстрых углеводов, больше – долгих. Простые углеводы не дают длительного насыщения, и уже через час вы вновь можете захотеть есть. Чтобы избежать срывов и не вводить дополнительный перекус, лучше отказаться от сладких хлопьев, каш быстрого приготовления, белого хлеба, сладкого и выпечки.

Не употребляйте с утра жирную пищу. Легкий завтрак быстро возвращает чувство голода, а очень сытный жирный завтрак оставляет чувство тяжести в желудке. Вам будет тяжело ходить, стоять и выполнять работу. Вы будете отвлекаться на неприятное чувство, это не лучшее начало дня.

Чтобы дольше оставаться сытыми, лучше всего завтракать белками. Два яйца с утра намного дольше помогут сохранять сытость, чем каши.

ПП продукты на завтрак при правильном питании

Крупы, макароны из цельнозерновой муки или твердого зерна и хлеб грубого помола. Все эти продукты — сложные углеводы. Они помогают дольше оставаться сытыми, способствуют продуктивной работе и улучшают внимание. В утреннем рационе могут присутствовать любые каши, гречневая, рисовая, пшеничная и т. д.

Овсяную кашу лучше исключить из рациона, овсяные хлопья проходят очень длительную обработку, из-за чего в них очень малополезных веществ и клетчатки. Поэтому после употребления овсяной каши, многие испытывают чувство голода уже через час. Выбирайте овес или овсяные хлопья грубого помола, в них больше клетчатки.

К сложным углеводам можно немного добавить быстрые углеводы. Например, в кашу добавить сухофрукты.

Мясо, яйца, творог, сыр, молочные продукты. Данные продукты содержат белок. Если вы достаточно активны, то обязательно включайте их в свой рацион. Они снабжают организм энергией, мышцы – протеином и позволяют дольше оставаться сытыми.

Лучшим дополнением любого рациона являются овощи. В них содержится большое количество клетчатки, особенно в зеленых овощах.

Источником витаминов и полезных веществ являются фрукты и ягоды. Они также способны разнообразить ваш рацион. Их можно добавлять в кашу, йогурт, десерты.

Для приготовления творожных сырников понадобится:

  • Творог любой (кроме обезжиренного) – 200 гр
  • Белок от яйца – 2 шт
  • Сахар – 1 ст. л. (можно заменить подсластителем)

Растираем творог, отделяем желток от белка. Перемешиваем творог, белок и сахар. Для приготовления лучше воспользоваться антипригарной сковородой, но можно пожарить и на обычной, с небольшим количеством масла.

Без муки сырники получаются тонкими, поэтому переворачивать их необходимо осторожно. Из этого количества ингредиентов получится примерно 5 сырников, как раз одна порция. Такие завтраки для похудения содержат витамин A и помогает усвоить витамин D.

Сырники снижают эмоциональную усталость.

А вот еще один простой, но вкусный рецепт сырников. Для него понадобится:

  • Творог любой – 200 гр
  • Мука любая (на рисовой муке сырники получатся очень воздушными) – 3 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт
  • Сахар – 1 ст. л. (можно заменить подсластителем)
  • Ванилин — щепотка
  • Кокосовая стружка для обвалки сырников перед жаркой

Смешиваем творог, муку, яйцо, сахар и ванилин. Формируем сырники и обваливаем в кокосовой стружке. Кладем сырники в форму и отправляем в духовку на 180 градусов на 25 – 30 минут.

Сырники можно есть с джемом или медом, с натуральными фруктами и ягодами. Это очень питательный, полезный и вкусный завтрак.

ПП сэндвичи на завтрак для похудения

Для сэндвича можно использовать любой хлеб, но старайтесь избегать белого хлеба. Это быстрый углевод, после него очень быстро вновь захочется перекусить. Выбирайте цельнозерновой хлеб. Черный, серый, пшеничный — отлично подойдут.

ПП сэндвич с яйцом и огурцом на завтрак

Для приготовления потребуется:

  • Хлеб – 1 ломтик
  • Огурец небольшой – 1 шт
  • Йогурт натуральный без добавок – 2 ст. л.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Зелень

Отвариваем яйца и мелко нарезаем. Измельчаем зелень, смешиваем с йогуртом. Добавляем порезанные яйца и солим. На хлеб намазываем подготовленную смесь и сверху кладем ломтики порезанного огурца. 

ПП сэндвич с тунцом

  • Хлеб – 1-2 ломтика
  • Тунец консервированный в собственном соку – 100 гр
  • Половина небольшого огурца
  • Половина небольшого помидора
  • Салат – 2 листочка

Тунец размять вилкой, хлеб обжарить с двух сторон на сухой сковороде. На хлеб выложить листья салата, затем нарезанный ломтика огурец, далее тунец, сверху порезанный помидор. По желанию можно добавить порезанный кольцами лук, а сверху накрыть бутерброд еще одиним кусочком хлеба.

ПП сэндвич с баклажаном

Для сэндвича с овощами на гриле понадобится:

  • Хлеб – 1-2 ломтика
  • Половина баклажана
  • Половина помидора
  • Половина болгарского перца
  • Яйца – 2 шт
  • Зелень

Нарезать овощи ломтиками. Обжарить на сухой сковороде хлеб и овощи. Овощи в процессе посолить. На хлеб выкладываем зелень, сверху кладем обжаренные помидоры, затем баклажаны, перец, в конце яйца. Бутерброд можно накрыть сверху еще одиним ломтиком.

Завтраки из яиц

Для завтрака отлично подойдут такие блюда из яиц как:

  • Простая яичница или с добавлением овощей
  • Яичница-болтунья
  • Омлет
  • Яйцо пашот

Для приготовления яичницы понадобится всего лишь два яйца, соль, специи и 3 минуты времени. Чтобы разнообразить такой вариант завтрака, вместе с ними на сковороде можно обжарить овощи или подать к яичнице овощной салат.

Для приготовления яичницы-болтуньи понадобится 2 яйца, специи, соль. Взбиваем до образования пены яйца с солью и специями и переливаем смесь в сковороду.

Жарим в течение нескольких минут постоянно перемешивая. Яйца не должны успевать прожариться. Смесь получится воздушной. Снимать немного недожаренной.

К такой яичнице также можно приготовить овощной салат или в сырые яйца добавить кусочки овощей и обжарить.

Для омлета понадобятся 2 яйца, 100 миллилитров молока, соль и специи. Яйца перемешиваем с солью и молоком, взбивать до пены не нужно. Переливаем в сковороду и накрываем крышкой. Готовим 10 – 15 минут на медленном огне.

Для яйца пашот нужно только одно яйцо и 3 минуты вашего времени. Яйцо разбиваем в небольшую миску или половник. Ставим на плиту небольшую кастрюлю с водой и доводим до кипения.

В воду капаем несколько капель уксуса. Воду убавляем и с помощью ложки делаем в кастрюле водоворот. В его центр быстро выливаем яйцо и варим 2 минуты.

Готовое яйцо можно затем положить на хлеб сделать ПП бутерброд.

Для приготовления шаурмы понадобится:

  • Готовая курица (куриное филе) или с/с рыба – 70 гр
  • Овощи (помидоры, огурцы, можно добавить капусту) – по 1 шт
  • Листья салата – 2 – 3 шт
  • Лаваш или пшеничная лепешка – 1 шт
  • Творожный сыр или натуральный йогурт – около 10 гр, чтобы смазать лаваш

Возьмите лаваш или лепешку, смажьте сыром или йогуртом, положите листья салата. Следующим слоем кладем курицу или рыбу, затем овощи, их необходимо немного посолить. Сворачиваем шаурму.

Ленивая овсянка в банке

Овсянка в банке – это подходящий размер для одной порции. Ее можно взять с собой и позавтракать на работе. Хранить банку можно до двух суток. За ночь овсянка пропитается и будет нежной и вкусной.

Для приготовления понадобится:

  • Овсяные хлопья ( не берите хлопья быстрого приготовления) – ¼ стакана
  • Натуральный йогурт без добавок 2-3 ложки
  • Молоко 1/3 стакана
  • Немного сахара или меда (можно заменить подсластителем) – по вкусу
  • Любые фрукты или ягоды
  • Стеклянная банка 0,5 л.

В банку засыпаем овсянку, заливаем молоко, сахар или мед. Закрываем банку и перемешиваем. Затем добавляем йогурт, фрукты или ягоды и слегка перемешиваем. Закрываем банку и оставляем на ночь в холодильнике.

В овсянку можно добавлять различные джемы, сухофрукты, пару ложек какао (например, с бананом), корицу (например, с яблоками), шоколадную крошку (например, с вишней), даже пару ложек кофе. Можно варьировать так, как любите именно вы.

Правильный овсяноблин: рецепт

Овсяноблин самое популярное блюдо у худеющих. Это универсальный продукт для приготовления других блюд. Вдобавок он готовится очень просто и быстро.

Для приготовления понадобится:

  • Молоко – 5 ст. л.
  • Яйца – 2 шт.
  • Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 5 ст. л.
  • Соль – небольшая щепотка

Смешать продукты и испечь на сковороде блин. Сковороду лучше выбирать с антипригарным покрытием, но можно капнуть на обычную пару капель масла.

Для овсяноблина можно подобрать огромное количество различных вкусных начинок как сладких, так и не сладких.

Источник: https://body-temple.ru/zavtraki-dlya-pohudeniya-pp-reczepty-s-foto/

Пп завтраки для похудения. простые рецепты на каждый день

Рецепты ПП-завтраков для похудения

О необходимости завтраков написано немало. Полезный завтрак дает организму проснуться, зарядиться энергией и хорошим настроением на весь на день. Регулярно завтракая, вы сможете оградить себя от гастрита и язвы. Утренний прием еды будет легко переработан организмом и не отложится на талии и боках.

А если вы внимательно считаете калории, то позволить себе небольшие слабости можно именно утром. Многие отказываются от завтрака, объясняя это тем, что не хватает времени на приготовление пищи утром.

Предлагаемые ПП завтраки для похудения из этой статьи можно приготовить за считанные минуты и позавтракать на работе или учебе, если не хватило времени дома.

Правильный завтрак должен состоять из сложных углеводов, которые долго усваиваются и обеспечивают энергией до самого обеда. К ним относятся каши из ячневой, овсяной, гречневой, перловой крупы, цельнозерновой хлеб или ржаной, овощи, несладкие фрукты. Также ПП завтрак должен содержать белки, которые питают мышцы, особенно после сна. Это творог, сыр, яйца.

Пп завтрак из творога – простой вариант

Ингредиенты для 1 порции:

  • творог – 150 граммов;
  • молоко – 50 мл.;
  • маринованная слива – 3 штуки;
  • кокосовая стружка, семя льна, орехи, ягоды – по желанию;
  • мед или кленовый сироп – по вкусу.

Что приготовить на завтрак – пп питание

Для приготовления творожного завтрака можете использовать любые мягкие фрукты, свежие или консервированные: манго, ананас, банан, персик, слива, груша. Свежие фрукты вымойте и удалите косточку, если таковая имеется. Для удобства измельчения нарежьте фрукты на кусочки.

Творог возьмите любой жирности, исходя из своих предпочтений.

Сложите в стакан блендера творог и маринованную сливу.

Влейте молоко и добавьте ложечку меда.

Установите стакан в блендер и пюрируйте.

Перелейте творожную массу в мисочку.

Украсьте по желанию кокосовой стружкой, ягодами, семенами льна.

Такой пп завтрак из творога  для похудения не только очень полезный, но еще и очень вкусный. Хорошо усваивается и дает чувство сытости до обеда.

В Европе популярен завтрак состоящий из варшавского сырника. Это очень вкусная творожная выпечка, которой иногда можно себя побаловать!

Пп смузи на завтрак для похудения

Смузи из овсяных хлопьев и смородины 1 порция:

  • овсяные хлопья – 3 большие ложки;
  • мед – 1 маленькая ложка;
  • ягоды малины, смородины замороженные – 1 кружка;
  • молоко – 100 мл.;
  • ягоды для украшения

Полезный завтрак – смузи с ягодами

Промойте овсяные хлопья. Воду слейте.

Смузи можно приготовить практически из любых ягод без косточек. Замороженным ягодам дайте немного оттаять.

В стакан блендера положите ягоды и овсяные хлопья.

Влейте молоко. Густоту смузи регулируйте количеством добавляемого молока. Вместо коровьего молока можете использовать овсяное или кокосовое.

Установите стакан в блендер.

Измельчите ингредиенты до однороднодности.

Перелейте смузи в стакан и украсьте ягодами и ложечкой меда.

Овсянка напитает организм витаминами и минералами, поможет сбросить вес, а главное, положительно влияет на функцию пищеварительной системы. Ягоды содержат много клетчатки, очищают от токсинов и шлаков кишечник, улучшают работу нервной системы.

А вот еще один простой рецепт пп завтрака – черничная овсянка с бананом. искренне рекомендую! и вкусно, и полезно!пп завтрак для похудения из яиц

Омлет с зеленой стручковой фасолью 3 порции:

  • фасоль стручковая – 3 большие ложки;
  • яйца – 4 штуки;
  • соль – по вкусу;
  • молоко – 3 большие ложки;
  • масло сливочное для смазывания формочек

Завтрак на каждый день

В кипящую и чуть подсоленную воду отправьте стручковую фасоль.

Проварите ее 2-3 минуты. Если у вас замороженная фасоль, то специально размораживать ее не нужно. Откиньте фасоль на дуршлаг и обдайте ледяной водой для сохранения яркого цвета.

Вбейте в миску яйца.

Посолите их, взбейте венчиком и добавьте молоко.

Добавьте к яйцам фасоль.

В яичную массу для омлета можете добавить натертый сыр, кукурузу, шпинат или зеленый горошек.

Небольшие формочки смажьте сливочным маслом.

Заполните формочки яичной смесью до половины. В процессе приготовления омлет хорошо поднимется.

Приготовить паровой омлет можно в мультиварке в режиме “На пару” или же в обычной кастрюле. Налейте в кастрюлю горячую воду, установите решетку и поставьте на нее формочки со смесью.

Плотно закройте кастрюлю и включите плиту. Через 25 минут омлет будет готов.

Молодая фасоль имеет низкую калорийность, содержит достаточное количество растительных белков и сложных углеводов, что особо важно для завтрака. Клетчатка, содержащаяся в фасоли, способствует очищению кишечника, в целом, улучшению пищеварения.

Предлагаю вам еще один полезный завтрак – йогурт из зеленой гречки! Вкусно и, самое главное, очень полезно.Кукурузная каша с тыквой на завтрак

Каша кукурузно-тыквенная, 1 порция

  • тыква – 140 граммов;
  • кукурузная мука – 3 большие ложки;
  • соль – щепотка;
  • вода – 200 мл.;
  • масло сливочное – по вкусу

Как приготовить полезную кукурузную кашу на завтрак

Для каши возьмите свежую или замороженную тыкву. Нарежьте ее небольшими кусочками или натрите на крупной терке. Замороженной тыкве дайте немного оттаять.

Положите тыкву в сотейник и залейте ее водой. Посолите. Сахар можно не добавлять, тыква и без него сладкая.

Проварите тыкву 7-10 минут, помешивая на маленьком огне.

Добавьте в сотейник кукурузную муку и сразу размешайте ее с тыквой. Если получается очень густо, влейте горячую воду до нужной консистенции каши.

Проварите кашу на умеренном огне минут 10, при этом постоянно помешивайте ее.

Кусочек масла добавит сливочный аромат и вкус готовой каше.

Каша из кукурузы и тыквы содержит клетчатку, большое количество витаминов, а также легко усваивается организмом, нормализует работу кишечника и желудка.

Не нашли в статье пп завтраки по душе? Тогда вот вам еще 5 полезных завтраков.

Источник: https://edabez.ru/poleznosti/pp-zavtraki-dlya-pohudeniya-prostye-retsepty-iz-dostupnyh-produktov-s-foto-i-poshagovo.html

Советы доктора
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: